牛皮癣是一种比较常见且具有特征性皮损的慢性易于复发的炎症性皮肤病。中医称为“银屑病”，是一种常见的慢性炎症性皮肤病。该病病程较长，有易复发倾向，有的病例几乎终生不癒。据有关资料统计，本病的发生率为%～3%，有的学者认为本病与免疫紊乱有关。目前关于本病的发病机制仍未完全明了。
本病尚无特殊的预防方法和可以肯定的治疗方法。
1．溶血性链球菌感染是本病的一诱发因素，尽可能避免感冒、扁桃腺炎、咽炎的发生。一旦发生应积极对症治疗，以免加重牛皮癣。经常因扁桃腺化脓而诱发本病或加重本病的建议行扁桃腺摘除术。
对于此条扁桃体摘除，应该慎重。
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牛皮藓是一种常见的慢性炎症性皮肤病，具有顽固性和复发性的特点，其皮损特征是红色丘疹或斑块上覆有多层银白色鳞屑，有明显的季节性，多数患者病情春季，冬季加重，夏季缓解.
1.蔬菜水果类
牛皮癣患者忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
2.肉食类
牛皮藓患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等；建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
3.调料类
牛皮藓患者忌用开水、大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。
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牛皮癣又称银屑病，是一种常见的易于复发的慢性皮肤病，其特征是在红斑上反复出现多层银白色干燥鳞屑。中医古称之为“长春博润皮肤病医院指出，白
复”，古医籍亦有称之为松皮癣。西医称为银屑病（)，俗称牛皮癣，其特征是出现大小不等的丘疹，红斑，表面覆盖着银白色鳞屑，边界清楚，好发于头皮、四肢伸侧及背部。男性多于女性。春冬季节容易复发或加重，而夏秋季多缓解。另外，城市的野广告也被称之为“牛皮癣”。
牛皮癣的诱因很复杂，目前尚未明确。但是有相当一部分患者是在受到外界诱因的刺激后发生病变的。例如，受到冷热刺激或者精神创伤等都会诱发牛皮癣的病发。此外还有一些感染因素也可能是诱发牛皮癣的病因。
1、受潮着凉：受风寒侵袭而诱发牛皮癣的为数较多，面部的皮疹多是由受寒风刺激而成，所以冬季应注意面部的防护;居住环境潮湿、寒冷，可使本病发生或加重，因此患者应尽量避免大冷大热刺激皮肤，住室保持通风、干燥、温暖。
2、预防感染：局部感染灶是诱发牛皮癣的一个重要原因，尤其是感冒后，并发扁桃体炎、气管炎，需要积极治疗，尽量缩短病程，扁桃体反复发炎，与银屑病发作有密切关系者，可考虑扁桃体切除术。这一点对青少年患者尤为重要。
3、精神因素：日常生活由于工作压力大、休息不好，精神过度紧张，造成情绪不稳定，忧思郁怒，又不能合理的调整保养肌肤或长期饮食没有规律，暴饮暴食，多食腥发动风之物，酗酒饮茶过度，以及外界原因引起感冒，发热、扁桃体发炎，免疫功能低下，缺乏抵抗力，从而导致牛皮癣发病和复发。过度的精神紧张，性情急燥，情绪抑郁等精神因素为诱因，占其它诱因之首，在我国约占牛皮癣总发病率的%。精神过度紧张，可产生一系列心理或生理反应，促使神经内分泌紊乱，损害机体免疫防御系统及某些酶的代谢紊乱，从而促进了牛皮癣的发生，因此在遇有不可抗拒的或无法预知的突发事情患者应尽量控制情绪，保持平静心情，保证充足的睡眠时间。
4、过敏因素：皮肤过敏是诱发牛皮癣的主要原因之一。由于饮食或服用药物，或接触某种物质而过敏常可诱发牛皮癣的发生。患者每次复发后，需
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